2017年10月29日
感動的な「イタリアン✖️こんにゃく」のフルコース

静岡イタリアンの「ジャンティーレ」さんと
焼津の「岩崎蒟蒻店」さんのコラボ
フルコースメニュー
コンニャク芋
炭水化物ではないので、200gでカロリー8キロ
岩崎蒟蒻店のこんにゃくは
昔ながらのバター練りという手作り手法
三代目と四代目の協同作業、実演してくださいました。
気泡がたくさん入るため
驚くほど、味が染み込みます、そして弾力があります。
だから、他の食材やスープを
存分に引き出す、魔法の食材です。
蒟蒻とは言われなくてはわからないほど。
食感が楽しめて、お腹も満足
これで800カロリーちょっととは!
2軒目は、コンニャクの可能性について
食のプロの方と語り合う時間も楽しくって
話しは尽きないです♪
2017年10月29日
大人の修学旅行♪
「静岡文化経済ウォーク」

青の洞窟みたい!
2000万年前「南から来た火山の贈りもの」を
伊豆半島ジオパークミュージアムで知識をインプットしたあとは
地層を実際にみて学ぶ、大人の修学旅行。

台風が直撃するかも、という中
晴れ女パワーを発揮し、堂ヶ島に着いた時は雨が止んで
チャーターしていたクルージング船は中止だけど
近場を回る船はOK!


堂ヶ島食堂でランチ
日本酒を頼んだら、富士山のお猪口が素敵でした♪

その後はベアードブルーイングの見学&試飲






試飲3種


やばいやばいストロングスコッチエール
Yabai-Yabai Strong Scotch Ale
ビールが苦手な私ですが
やばいやばいは、結構はまりました!
@ベアードブルワリーガーデン修善寺
今日は学び&体験して充実しましたが
それ以上に充実できる時間をいただきました。
バスツアーなので、お隣のお席の方とお話できる時間が多くって。
静岡シェル石油販売㈱の会長 山梨さんと久しぶりにお会いでき
哲学的な質問をされながら、答えの見つからないお話が
できたのがとても充実した時間でした♡

青の洞窟みたい!
2000万年前「南から来た火山の贈りもの」を
伊豆半島ジオパークミュージアムで知識をインプットしたあとは
地層を実際にみて学ぶ、大人の修学旅行。

台風が直撃するかも、という中
晴れ女パワーを発揮し、堂ヶ島に着いた時は雨が止んで
チャーターしていたクルージング船は中止だけど
近場を回る船はOK!


堂ヶ島食堂でランチ
日本酒を頼んだら、富士山のお猪口が素敵でした♪

その後はベアードブルーイングの見学&試飲






試飲3種


やばいやばいストロングスコッチエール
Yabai-Yabai Strong Scotch Ale
ビールが苦手な私ですが
やばいやばいは、結構はまりました!
@ベアードブルワリーガーデン修善寺
今日は学び&体験して充実しましたが
それ以上に充実できる時間をいただきました。
バスツアーなので、お隣のお席の方とお話できる時間が多くって。
静岡シェル石油販売㈱の会長 山梨さんと久しぶりにお会いでき
哲学的な質問をされながら、答えの見つからないお話が
できたのがとても充実した時間でした♡
2017年10月29日
完璧なオペレーション♪イタリアン
スパイシーな女性起業家「プレミアムミニJ300in静岡」のイベントに
東京から参加してくださった圭子さんの一声で
ドリームマップ講座でご一緒したお仲間が集まり
イベント終了後、SOLOIOで飲み会をしました。
ワンディ☆ドリームマップは一緒に講座をうけると
お互いを応援し合う関係になり
受講以来会ってなくても
こんな風に昔からの知り合いのように
居心地のよい関係性になれる
Facebookのお陰でもある。
お互いの日常や変化がわかって
いつも会っているような感覚に陥る
そして伝馬町のイタリアン「SOLOIO」さんは
ソムリエ―ルさんとしても素晴らしいですが
フロアーサービスのオペレ―ションが完璧すぎて
脱帽です!
美味しいお料理、ワインはもちろんですが
素敵な時間、空間をありがとうございます♡