2016年10月04日

Gentileジェンティーレ

2度目のGentileさん、青木シェフのおまかせで。


魚のカルパッチョ


サンマ薫製サラダ　この二皿目でノックアウト


本日のお魚、由比港で獲れたメイゴのポアレ　トマトソースで


生ハムとマスカルポーネチーズ　富士山をイメージ？


浜松の峯野さんの峯野牛、ゴボウのアクセントが牛の旨味を引き出してました


秋ですね、栗とマスカット添えのティラミス


■静岡イタリアン「Gentileジェティーレ」
http://www.gentileshizuoka.com/
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タグ ：Gentile静岡イタリアン


Posted by 働く女子大学 校長 at 23:28 │Comments(0) │グルメ＆ワイン＆日本酒
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